Tagged: Atria

0

Arki-illan pelastusruoka – paahdetut juurekset ja valmiit pyörykät

Olen vain muutaman kerran tehnyt itse erilaisia vegaanisia pyöryköitä. En tiedä, miksi juuri se on sellainen ruokalaji, jonka koen haastavana ja työläänä. Oikeastihan niin ei ole. Kaikki ainekset mitataan vain monitoimikoneen kulhoon, surautetaa tahnaksi ja työstetään pulleroiksi tai pihveiksi. Tämä nyt vain jää aika usein tekemättä. Luulen, että tähän vaikuttaa...