Tagged: Curry

0

Paahdetuista kasviksista tehtyä kormaa

Kirjoitinkin edellisessä postauksessani Boshin veganury kampanjasta. Tämäkin resepti on peräisin heidän käsistään ja tästä ensimmäisen viikon veganury ruokaviikosta. Muokkasin vain hieman kasvisten suhteita, sillä halusin päästä juureksistani eroon, sekä muutamaa aineen suhdetta. Olen itse todella suuri curryen ystävä ja oikeastaan voisin elää niillä pelkästään. Minulle kelpaavat intialaiset, nepalilaiset ja thaimaalaiset...

0

Currya nyhtökaurasta

Valitettavasti nyhtökaura on edelleen monelle hyvin vieras aines. Tai ehkä siitä ollaan kuultu paljon puhetta, mutta näköhavaintoa ei ole vieläkään. Viime kesänä tämä tuote tuli kauppojen hyllyille ja siitä saakka sitä on saanut metsästää. Siis ihan kirjaimellisesti. Kerran sain kesken lenkin viestin puhelimeen, että Päivärannan Citymarketissa on nyhtökauraa hyllyssä. Menin...

0

Paistettua riisiä

En ole koskaan saanut aitoa oikeaa paistettua riisiä, sillä en ole koskaan matkustanut kaukomaihin, joissa tällaista ruokaa yleensä tarjoillaan. Niinpä tämä minun tuotokseni on todennäköisesti hyvin kaukana aidosta ja alkuperäisestä ja voi jopa olla väärin kutsut sitä paistetuksi riisiksi, mutta minulle se on yksi lemppari arkiruuistani ja valmistan sitä keskimäärin...