Tagged: Hummus

0

Hummusta määpähkinävoilla

Hummus. Tarvitseeko tästä nyt hirveästi mitään ylistyspuheita edes kirjoittaa? Hummus pitäisi yhdessä maapähkinävoin kanssa saada omaksi ruoka-aineryhmäkseen ruokaympyrään! Hummus on ehdottomasti parasta paputahnaa, mitä vain keksin. Se sopii ruuan lisukkeeksi, voikkuleivän päälle, dippaukseen, ihan mihin tahansa oikeastaan. Olen myös nähnyt ohjeita, joissa siitä tehdään pastakastiketta (täytyykin lisätä tämä kokeiltavien ruokien...

0

Hummusta maustettuna paahdetulla paprikalla

Hummus oli loppunut kotoa ja tietenkin sitä piti tehdä lisää. Yritin kuitenkin pohtia, josko tekisin jotain erilaista hummusta tällä kertaa. Yleensä kun kallistun siihen perinteiseen. Sitten keksin, että jääkaapissa on vielä jäljellä paahdettuja paprikoita. Ystäväni oli tehnyt minulle vasta valkoisista pavuista ja aurinkokuivatuista tomaateista leivänpäällistä, niin arvelin, että ei voi...