Tagged: Mustapapu

1

Rice & Beans vegaanipossun tapaan

Riisi ja pavut ovat perinteistä ruokaa aika monessa maassa ympäri maailman. Varsinkin kolmannen maailman maissa, joissa teollisuus ja lihalla mässäily eivät vielä ole yleistyneet. On myös tutkittu, että mikäli kaikki maailman ihmiset söisivät yhtä paljon lihaa kuin me teollisuusmaissa, ei maailmassa riittäisi pinta-alaa laidunmaalle. Tälläkin hetkellä kaadetaan metsää laidunmaiden tieltä,...

0

Mustapaputahnaa leivän päälle

Minusta parasta leivänpäällistä ovat erilaiset paputahnat. Niistä parasta on mielestäni hummus ja sen erilaiset variaatiot. En ole kuitenkaan selvinnyt hakemaan itselleni täydennystä kikherneisiin, joten päädyin tekemään toista lempitahnaani. Pidän pakastimessa aina valmiina annospusseina papuja. Yleensä siellä on kikherneitä ja mustapapuja, jotka ovat molemmat minun mielestäni parhaimman makuisia papuja. Keitän aina...