Tagged: Pasta

0

Aivan taivaallinen pasta myskikurpitsasta

Seuraan muutamia ruokablogeja säännöllisesti. Osa on täysin vegaanisia, mutta osassa blogeja saattaa vilahtaa esimerkiksi maitataloustuotteita. Hanna soppa -blogista löytyy runsaasti ihania kasvisruokaohjeita, mutta siellä on muutakin, joten kyseessä ei ole vegaaninen tai edes kasvisruokablogi. Minua on tosin viihdyttänyt viime aikoina runsaasti se, että valta osa uusista postauksista on vegaanisia tai...

0

Ehkä parasta pastaa kotikeittiöstä viime aikoina

Pasta on aina ollut minun herkkuruokaani. Ajoittain olen elänyt pitkiäkin aikoja ilman pastaa, koska hiilihydraatit. Pidin niitä vuosikausia jotenkin kamalina ja suorastaan tuhoisina itselleni. Välillä söin sekasyöjä aikoinani jopa hyvinkin vähähiilihydraattisesti. Siinä vaiheessa kun tajusin hiilihydraattien vaikuttavan suoraan liikkumiseen ja jaksamiseen aloin syödä niitä enemmän. Vegaanisessa ruokavaliossa hiilihydraattien välttely voi...

0

Parempaa makaronilaatikkoa

Käsi ylös, kuka ei tykkää makaronilaatikosta? Omiin lempiruokiini se on kuulunut lapsuudesta saakka. Kasvissyönnin jälkeenkin olen valmistanut makaronilaatikkoa usein. Jauhelihan tilalle vain on tullut uusia vaihtoehtoja. Tähän ohjeeseen sain innoitusta Vegaanin keittokirjasta (toim. Somersalo). Vegaanin makaronilaatikko on siitä kiitollinen ruoka, että sitä voi helposti mukaella jääkaapin sisällön mukaan. Sinne kelpaa...

0

Tomaattista kastiketta nyhtökaurasta

Olen muutamaan otteeseen saanut maistaa nyhtokauraa. Sen saatavuus on sen ainoa ongelma. Itseasiassa olen miettinyt, että kuinka tämä saatavuus ongelma vaikuttaa koko tuotteeseen. Henkilökohtaisesti tunnen ärtymystä siitä, ettei sitä saa ilman kommervenkkejä (lue: kilpajuoksua tai ystävällistä kauppiasta, joka suostui varaamaan sinulle paketin). Moni saattaa jättää koko tuotteen unholaan, kun suurin...