Tagged: Perinneruoka

0

Maailman parasta kaalipiirakkaa

Kaalipiirakka on sellainen leivonnainen, jota olen syönyt lapsesta saakka. Mummo on tätä aina leiponut ja hän on kertonut, että heillä kotona tätä leipoi myös mummo. Oikeastaan voi siis sanoa, että tämä resepti on kulkenut suvussa. Mummon ohjeessa kaikki jauhot ovat vehnäjauhoja, mutta minä halusin laittaa osan spelttijauhoa antamaan vähän erilaista...