Tagged: Tofu

0

Sobanuudeli keittoa tofulla

Sain tämän alkuperäisen ohjeen ystävältäni. Lisäsin siihen kuitenkin hieman omia juttujani. Minua miellyttää tällä hetkellä erityisesti itämainen makumaailma ja tämäkin keitto sujahtaa siihen kategoriaan oikein mainiosti. Tämä soppa tulisikin nauttia kulhosta siten, että sattumat lapioidaan suuhun puikoilla ja liemi hörpittäisiin kulhon laidalta. Kävi kuitenkin niin, että tein soppaa itselleni lounaaksi,...

0

Nuudelisalaattia tofulla

Teen vuorotyötä ja yövuorot aiheuttavat minulle usein tuskaa syömisen suhteen. Yöllä ei oikein maistu ruoka, mutta jos ei syö mitään, on olo vieläkin kamalampi kuin normaalisti yön valvomisen jälkeen. Olen havainnut, että parhaiten yöruokana toimii erilaiset salaatit tai täytetyt leivät. Pyrin yölläkin syömään useamman kerran, sillä olen havainnut, että vain...

0

Pyttipannua tofusta

Tofu on minulle vieläkin ajoittain hankala raaka-aine. En ymmärrä kuinka toiset saavat siihen ihanan rapean rakenteen ja maistumaan sen vielä niin jumalaiselta! Syön kyllä tofua myös niin sanotusti raakana, eli kypsentämättömänä leivän päällä. Tähän tarkoitukseen tosin kelpaa vain savutofu. Ei kannata myöskään luovuttaa yhden tofun jälkeen, sillä eri merkkien tofut...

0

Samettinen kukkakkaalikeitto

Olen keittojen suuri ystävä. Minusta ne ovat mainiota lounasruokaa ja toimivat hyvin eväänä. Niitä tulee myös helposti tehtyä isompi annos kerralla ja ruokaa ei ihan heti tarvitse miettiä. Joskus myös pakastan keittoa valmiina annoksina pakkaseen, jotta kiireen tullessa on siellä valmiit eväät odottamassa. Sosekeitot myös valmistuvat todella nopeasti, eivätkä juurikaan...